Herzlich Willkommen
im
Gasthaus Adler
Am Südhang des 1243m hohen Kandels liegt in einem der schönsten Täler des Schwarzwaldes, unweit der Universitätsstadt Freiburg, der Weinort Glottertal. Hier wurde im Jahre 1883 dem „Adler“ die Konzession als Gasthaus erteilt.
Heute servieren wir Ihnen deutsch-französische Küche mit internationalen Einflüssen in unseren gemütlichen Schwarzwald Stuben und dem Adler-Gärtle. Übernachten können Sie bei uns in individuellen, liebevoll eingerichteten Zimmern.
Ankommen * Wohlfühlen * Genießen

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihre Gastgeberfamilie Cordier. (Foto: Alex Zane)
Badische Küche mit Tradition
Erholung im Herzen des Glottertals
Natur, Kultur und Ausflugsziele entdecken
Genießen Sie regionale Spezialitäten aus frischen, saisonalen Zutaten – liebevoll zubereitet und serviert in gemütlichem Ambiente. Ob zum Mittagessen, Abendmenü oder bei einer Familienfeier: In unserem Restaurant erleben Sie echte badische Gastlichkeit.
Erholung im Herzen des Glottertals
Unsere komfortablen Zimmer bieten Ruhe und Erholung mitten im Schwarzwald. Ob Kurzurlaub, Wanderwochenende oder Geschäftsreise – im Hotel Adler finden Sie den perfekten Ort zum Abschalten und Wohlfühlen.
Natur, Kultur und Ausflugsziele entdecken
Das Glottertal begeistert mit sonnigen Weinbergen, idyllischen Wanderwegen und der Nähe zu Freiburg. Erkunden Sie charmante Dörfer, aussichtsreiche Höhen und beliebte Ausflugsziele wie den Kaiserstuhl oder den Feldberg.